RC

RC

Café glacé à la liqueur de café

Café glacé à la liqueur de café

Un café froid enrichi d'une touche de liqueur de café et de crème, idéal pour les journées chaudes

Les cafés glacés alcoolisés sont populaires dans les cafés européens depuis les années 1990

Ustensiles

Verre à mélange
Verre à mélange
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

1
Café fort
Café fort
2 Verre
Liqueur de café
Liqueur de café
2 Cuillère à soupe
Crème liquide
Crème liquide
4 Cuillère à soupe
Glaçons
Glaçons
8 Morceau
Crème fouettée
Crème fouettée
2 Cuillère à soupe
Cacao en poudre
Cacao en poudre
1 Pincée

Instructions

Préparer un café fort et le laisser refroidir à température ambiante

Verser le café froid dans un grand verre

Ajouter la liqueur de café et mélanger délicatement

Incorporer la crème liquide en remuant doucement

Déposer plusieurs glaçons dans le verre

Déposer une cuillerée de crème fouettée sur le dessus

Saupoudrer légèrement de cacao en poudre pour finir