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Cannellonis aux courges avec sauce aux échalotes rôties

Cannellonis aux courges avec sauce aux échalotes rôties

Des cannellonis farcis aux courges et sauce aux échalotes rôties, parfaits pour les soirées d'hiver

Cette recette est inspirée des traditions culinaires italiennes et françaises, avec une touche personnelle pour un plat unique et délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
2
Plat à four
Plat à four
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Courge
Courge
500 Gramme
Échalote
Échalote
2 Tasse
Sauge fraîche
Sauge fraîche
4 Feuille
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Cannellonis
Cannellonis
12 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Lavez et coupez les courges en dés, puis mettez-les dans un bol

Ajoutez les échalotes et les feuilles de sauge fraîche dans le bol

Versez de la crème fraîche et du fromage râpé dans un autre bol

Mélangez les courges et les échalotes avec la crème fraîche et le fromage

Étalez la sauce aux échalotes rôties dans un plat à four

Placez les cannellonis farcis dans le plat à four

Recouvrez les cannellonis de sauce aux échalotes rôties

Faites cuire au four pendant 25 minutes