Cannoli à la ricotta et aux agrumes
Des cannoli remplis d'une crème légère à la ricotta, parfumée aux zestes d'agrumes et au chocolat
Les cannoli sont un dessert traditionnel sicilien, souvent servir lors des fêtes et des célébrations
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la ricotta, le sucre glace, les zestes d'orange, de citron et de lime, ainsi que l'extrait de vanille
Battez le mélange jusqu'à ce qu'il soit léger et aérien
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement
Remplissez les coques de cannoli avec la crème à la ricotta
Faites fondre les pépites de chocolat restantes et nappez-en les cannoli