Caramel au lait condensé
Un caramel réalisé avec du lait condensé, du sucre et du beurre, Idéal pour les amateurs de desserts crémeux
Ce caramel est parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour régaler vos proches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez un moule en le recouvrant de papier sulfurisé
Mélangez le lait condensé, le sucre et le beurre dans une casserole et chauffez à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce que le caramel atteigne la consistance désirée
Retirez du feu et laissez refroidir légèrement
Versez le caramel dans le moule préparé et laissez refroidir complètement
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir
Démoulez et coupez en dés