Des carottes cuites avec de l'aneth et assaisonnées de sel et de sucre, servies avec un beurre fondu.
L'aneth est une herbe populaire dans la cuisine méditerranéenne et a été utilisée pendant des siècles pour parfumer divers plats, y compris les légumes comme les carottes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une petite casserole, combinez le bouillon de poulet, le sucre et le sel
Portez à ébullition
Ajoutez les carottes et couvrez
Réduisez le feu à moyen et laissez mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres
Égouttez les carottes et replacez-les dans la casserole
Ajoutez l'aneth et le beurre, et remuez jusqu'à ce que le beurre soit fondu