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Carrés au chocolat et aux arachides

Carrés au chocolat et aux arachides

Un mélange de shortbread, de caramel et de chocolat pour un dessert gourmand

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai adaptée pour la cuisine française

Ustensiles

Moule à carrés
Moule à carrés
1
Robot mélangeur
Robot mélangeur
1
Bol
Bol
2

Ingredients

12
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Arachides
Arachides
100 Gramme
Chocolat
Chocolat
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 160°C

Faites fondre le beurre dans un bol au micro-ondes

Mélangez la farine, le sucre et les arachides dans un robot mélangeur

Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Étalez la pâte dans un moule à carrés et enfournez pendant 20 minutes

Laissez refroidir

Faites fondre le chocolat dans un bol au micro-ondes

Versez le chocolat fondu sur les carrés et étalez uniformément

Laissez refroidir et durcir avant de couper en carrés