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Carrés Glacés Croustillants

Carrés Glacés Croustillants

Une recette de carrés glacés croustillants à base de céréales Corn Chex, noix de coco et glace, parfaite pour les chaudes journées d'été.

Ces carrés glacés croustillants me rappellent les pique-niques d'été de mon enfance, où ma grand-mère préparait toujours des desserts glacés pour nous rafraîchir.

Ustensiles

Bol de mélange
Bol de mélange
1
Plat rectangulaire (23x33 cm)
Plat rectangulaire (23x33 cm)
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
4 Tasse
Céréales Corn Chex
Céréales Corn Chex
4 Tasse
Sucre brun
Sucre brun
0.5 Tasse
Noix de coco
Noix de coco
1 Tasse
Glace (vanille ou autre goût)
Glace (vanille ou autre goût)
2 Litre
Noix de pécan
Noix de pécan
1 Tasse

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu, les céréales, le sucre brun, la noix de coco et les noix de pécan jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Réservez 1,5 tasse du mélange pour le dessus des carrés.

Versez le reste du mélange dans un plat rectangulaire de 23x33 cm préalablement graissé et pressez bien pour former la base.

Étalez la glace molle uniformément sur le mélange de céréales dans le plat.

Saupoudrez la garniture réservée de céréales sur la glace de manière uniforme.

Couvrez le plat et placez-le au congélateur pendant plusieurs heures, ou toute la nuit.

Lorsque le dessert est bien prit, sortez-le du congélateur et coupez-le en carrés.