RC

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Casserole au curry

Casserole au curry

Un mélange de légumes et de viande dans une sauce curry crémeuse

Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Pois
Pois
1 Tasse
Patate douce
Patate douce
200 Gramme
Carotte
Carotte
100 Gramme
Pomme de terre
Pomme de terre
200 Gramme
Courge japonaise
100 Gramme
Haricots
Haricots
1 Tasse
Oignon
Oignon
100 Gramme
Gravox
2 Cuillère à soupe
Poudre de curry
Poudre de curry
1 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile

Ajouter la viande et les oignons et faire cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée

Ajouter les légumes et faire cuire pendant quelques minutes

Mélanger la sauce curry et l'ajouter à la poêle

Laisser cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe

Servir chaud avec du pain frais