Un mélange de poulet épice, de haricots noirs, de maïs et de fromage, recouvert d'un cornbread croquant
Cette recette a été inspirée par les plats traditionnels du sud-ouest des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les poitrines de poulet et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses
Saupoudrer de l'assaisonnement pour tacos sur le poulet
Ajouter les haricots noirs, le maïs, les tomates et les piments
Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé
Transférer le mélange dans un plat à gratin de 2 litres
Préparer le mélange pour cornbread selon les instructions du paquet, en ajoutant du fromage et des poivrons rouges
Étaler le mélange pour cornbread sur le mélange de poulet
Faire cuire au four à 180°C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le cornbread soit doré