RC

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Casserole de tortillas au dindon

Un mélange de saveurs mexicaines et de confort alimentaire

Cette recette a été inspirée par les voyages en Amérique du Nord

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce aux champignons
Sauce aux champignons
1 Boîte
Salsa
Salsa
1 Tasse
Piments verts
Piments verts
2 Unité
Olives
Olives
10 Unité
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Oignons verts
Oignons verts
2 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
200 Gramme
Tortillas
Tortillas
8 Unité
Dindon haché
Dindon haché
500 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Couper les tortillas en lamelles et les mettre de côté

Faute la viande de dindon avec de l'huile végétale, du sel et du poivre

Ajouter la sauce aux champignons, la salsa, les piments verts, les olives, le cumin et les oignons verts

Mélanger bien les ingrédients

Tapisser le fond et les côtés d'un plat à gratin avec la moitié des lamelles de tortillas

Recouvrir avec la moitié de la viande de dindon, puis saupoudrer avec la moitié du fromage

Répéter les étapes précédentes

Enfourner pendant 30 minutes