RC

RC

Casserole ukrainienne aux saucisses et pâtes

Casserole ukrainienne aux saucisses et pâtes

Casserole ukrainienne aux saucisses et pâtes, un plat réconfortant et savoureux à base de saucisses fumées, de pâtes, de légumes et d'épices

Cette recette a été inspirée par la cuisine ukrainienne, connue pour ses plats réconfortants et savoureux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Tasse
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Champignon
Champignon
150 Tasse
Céleri
Céleri
2 Brin
Poivron
Poivron
1 Rondelle
Oignon vert
Oignon vert
1 Tranche
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Soupe
Soupe
200 Tasse
Saucisse fumée
Saucisse fumée
4 Tranche
Flocons d'oignon
Flocons d'oignon
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle sur feu moyen, faire sauter les oignons pendant 5 minutes

Ajouter les champignons et continuer à faire sauter pendant 4 minutes

Ajouter les branches de céleri, les poivrons et les oignons verts, continuer à faire sauter pendant 3 minutes

Ajouter la soupe et la sauce piquante, mélanger bien

Ajouter les saucisses et les pâtes, retirer du feu

Préchauffer le four à 180°C

Graisser légèrement un plat à gratin de 20x20 cm, verser le mélange

Couvris et enfourner pendant 30 minutes, retirer le couvercle et parsemer de flocons d'oignon

Revenir au four pendant 15 minutes pour faire dorer les flocons et finir de cuire