Un mélange de dindes, d'enchiladas, de fromage et d'épices qui créé un plat unique et délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et ajoutez la dinde, l'oignon et l'ail
Faites cuire jusqu'à ce que la dinde soit dorée et l'oignon soit tendre
Dans une autre poêle, faites chauffer la sauce enchilada et ajoutez les piments verts et le vinaigre de vin rouge
Faites cuire pendant quelques minutes et ajoutez les feuilles de coriandre fraîches
Disposez les tortillas de maïs dans un plat à gratin et ajoutez la moitié de la dinde, de la sauce enchilada et du fromage râpé
Répétez les couches et terminez par une couche de fromage râpé
Faites cuire pendant 20-25 minutes et servez chaud