Un mélange d'oignons rouges, de bacon fumé et de crème double pour un plat réconfortant
Cette recette a été inspirée par les spécialités méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le beurre dans une poêle
Ajouter les oignons rouges et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter le bacon fumé et le fenouil, puis faire cuire pendant 2 minutes
Ajouter le jus de citron et le vinaigre de vin rouge, puis faire cuire pendant 2 minutes
Ajouter la crème double, puis faire cuire até à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 4 minutes