Des champignons frais cuisinés avec du bacon et de la sauce barbecue, parfaits pour un repas en plein air
Cette recette a été inspirée par les grillades américaines, où les champignons et le bacon sont souvent associés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les pieds des champignons et essuyez-les avec du papier absorbant
Enveloppez chaque champignon avec une demi-lanière de bacon, en couvrant le chapeau du champignon
Le bacon devrait adhérer aux champignons
Faites sauter les champignons enveloppés de bacon dans une poêle à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le bacon soit doré
Juste avant que le bacon ne devienne croustillant, ajoutez la sauce barbecue et remuez jusqu'à ce que les champignons soient bien enrobés