Champignons au teriyaki
Des champignons marinés dans une sauce teriyaki et cuits à basse température pour un résultat tendre et parfumé
Les champignons sont un ingrédient polyvalent qui peuvent être préparés de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les champignons et couper les extrémités des queues
Dans une casserole, à feu doux, mélanger la sauce teriyaki, l'eau et le xérès de cuisine
Ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu
Ajouter le sucre et remuer lentement jusqu'à ce qu'il soit dissous
Continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Placer les champignons et la sauce dans un cuiseur à basse température
Cuire à basse température pendant 8 à 10 heures
Remuer toutes les heures