Des champignons farcis avec une préparation à base de saumon, parmesan et herbes fraîches
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les champignons et le saumon sont des ingrédients courants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez les champignons et retirez les pieds
Faites cuire le saumon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
Mélangez le saumon cuit avec du parmesan, des herbes fraîches et un peu de crème fraîche
Remplissez les champignons avec la préparation au saumon
Enfournez les champignons pendant 15 minutes
Servez chaud, garni de persil frais