Un Chili allemand riche et savoureux, préparé avec du boeuf haché, des pommes de terre et des haricots rouges, le tout mijoté dans une sauce tomate épicée.
Le Chili allemand, ou 'Chili con Carne à l'allemande', est une variante du plat tex-mex qui a été adaptée par les cuisiniers allemands pour inclure des ingrédients locaux comme les pommes de terre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir le boeuf haché et les oignons dans une poêle
Ajouter les épices et les herbes aromatiques
Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole
Faire cuire à feu moyen pendant environ une heure, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Ajouter de l'eau occasionnellement si nécessaire