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Chili au poulet et haricots blancs

Un chili crémeux et délicieux préparé avec des haricots blancs, du poulet et des épices

Le chili est un plat traditionnel originaire du Texas, aux États-Unis. Il est préparé avec des haricots, de la viande et des épices, et est souvent servi avec du riz ou des crackers.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Haricots blancs
Haricots blancs
250 Gramme
Poulet
Poulet
500 Gramme
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Maïs congelé
Maïs congelé
1 Tasse
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
100 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Faites chauffer de l'huile dans une grande casserole et ajoutez l'oignon haché. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Ajoutez les gousses d'ail hachées et faites cuire pendant 1 minute.

Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous côtés.

Ajoutez les haricots blancs, la salsa, le maïs congelé, l'eau, le sel, le poivre et le cumin. Mélangez bien.

Laissez mijoter pendant 1 heure, en remuant occasionnellement.

Retirez du feu et ajoutez le fromage Monterey Jack. Laissez reposer pendant 10 minutes.

Mélangez bien pour que le fromage soit fondu et servez chaud.