Un chili blanc crémeux et parfumé, préparé avec du poulet, des haricots blancs, des épices et des herbes fraîches
Le chili blanc est un plat traditionnel originaire du sud-ouest des États-Unis, où il est souvent servi lors des rassemblements familiaux et des fêtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une grande casserole
Ajoutez les oignons et l'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le poulet et les épices, et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Ajoutez les haricots blancs, le bouillon de poulet, les chilies verts et les herbes fraîches, et portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 10 minutes
Ajoutez le maïs et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires
Servez chaud, garni de crème fraîche et de coriandre fraîche si désiré