Un chili bœuf lent cuisiné pendant plusieurs heures pour obtenir une texture et un goût parfaits
Le chili est un plat traditionnel américain qui a été popularisé dans les années 1970. Il est généralement préparé avec du bœuf, des haricots et des tomates
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire revenir le bœuf jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajouter les oignons, les poivrons et les gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les haricots, les tomates concassées, la sauce tomate, le poudre de chili, le sel et le poivre dans un grand plat à cuisson lente
Ajouter le bœuf cuit et les légumes dans le plat à cuisson lente
Faire cuire pendant 8 à 10 heures à basse température ou 4 à 5 heures à haute température