Un chili végétarien cuit lentement dans un Crock Pot, rempli de légumes et d'épices.
Le chili con carne est un plat originaire du Texas, mais cette version végétarienne au Crock Pot est une adaptation moderne pour les amateurs de légumes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les légumes en dés (zucchini, poivron rouge, poivron vert, carottes, cèleris)
Mettez tous les ingrédients dans le Crock Pot, y compris les tomates concassées, les haricots rouges, le mélange d'épices pour chili, la salsa, le sel et le poivre
Mélangez bien tous les ingrédients pour s'assurer qu'ils soient bien combinés
Couvrir le Crock Pot et cuire à basse température pendant 8 heures
Vérifiez le chili après 8 heures et ajustez l'assaisonnement si nécessaire