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Chocolat Mexicain Glacé

Chocolat Mexicain Glacé

Préparez un délicieux Chocolat Mexicain Glacé en faisant fondre du chocolat, en ajoutant du miel, du lait, de la peau d'orange et de la cannelle, puis en servant sur des glaçons.

Le Chocolat Mexicain trouve ses origines dans les traditions culinaires aztèques, où le chocolat était considéré comme une boisson des dieux.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Verres
Verres
6

Ingredients

6
Chocolat
Chocolat
100 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.5 Litre
Peau d'orange
Peau d'orange
1 Zeste
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Glaçons
Glaçons
6 Unité

Instructions

Faites fondre le chocolat dans un grand bol au micro-ondes pendant 2 minutes à pleine puissance.

Ajoutez le miel et mélangez bien.

Faites chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes.

Ajoutez lentement le lait en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

Ajoutez la peau d'orange et la cannelle, puis mélangez bien.

Versez le mélange sur des glaçons dans des verres à servir.