Chorizo aux dattes et lardons
Un mélange de chorizo, de dattes et de lardons pour un apéritif qui surprendra vos convives
Cette recette a été inspirée par les saveurs espagnoles et les ingrédients méditerranéens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Étalez les lardons sur une plaque de cuisson et faites-les cuire pendant 5 minutes sans les laisser brunir
Laissez-les refroidir
Coupez le chorizo en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur
Placez une tranche de chorizo sur chaque lardon, puis une datte dessus
Enroulez le lardon autour du chorizo et de la datte, et maintenez avec un cure-dent
Placez les lardons sur une plaque de cuisson et faites-les cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que le lardon soit cuit