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Chou rouge aux pommes et tempeh

Chou rouge aux pommes et tempeh

Ce plat est préparé avec du chou rouge, des pommes, du tempeh et des épices pour créer un mélange de saveurs uniques et délicieuses.

Le chou rouge est un légume très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, notamment en salade, en soupes ou en plat principal.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Tempeh
Tempeh
1 Unité
Pommes
Pommes
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Chou rouge
Chou rouge
1 Unité
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Sucre de canne
Sucre de canne
1 Cuillère à soupe
Marrons
Marrons
100 Unité

Instructions

Faites chauffer 1 c. à s. d'huile dans une poêle à feu moyen

Ajoutez le tempeh et faites-le dorer pendant 4 minutes de chaque côté

Ajoutez les pommes et les oignons et faites-les cuire pendant 10 minutes

Ajoutez le chou rouge, le vinaigre balsamique, le sucre de canne et les épices, et faites cuire pendant 20 minutes

Ajoutez les marrons et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires

Assaisonnez avec du sel et du poivre, et servez chaud