Une recette simple de clusters de pistache chinoise faits de chocolat fondu, de noix de pécan et de nouilles de riz.
Les clusters de pistache chinoise sont un classique de la cuisine américaine, souvent servis lors des fêtes de Noël.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le chocolat et les pépites de chocolat dans une casserole à fond épais
Ajouter les noix de pécan et mélanger bien, puis incorporer les nouilles de riz avec précaution
Former des boules avec une cuillère à café et les déposer sur du papier sulfurisé
Laisser refroidir et durcir avant de servir