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Cobbler aux fruits frais

Cobbler aux fruits frais

Recette traditionnelle de cobbler aux fruits frais, parfaite pour les soirées d'été

Le cobbler est un dessert traditionnel américain, qui consiste en une couche de fruits frais recouverte d'une pâte à gâteau croustillante

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Fruits frais
Fruits frais
2 Tasse
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les fruits frais et le sucre dans un bol

Réservez

Faites fondre le beurre dans un plat à four

Versez la pâte à gâteau sur le beurre fondu

Ajoutez les fruits frais et le sucre sur le dessus de la pâte

Saupoudrez de noix de muscade

Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré