Cobbler de pêche individuel
Un dessert délicieux et sain, idéal pour les amoureux de la pêche
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cobblers sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égouttez les pêches et séparez-les dans 4 coupes à dessert individuelles résistantes à la chaleur
Mélangez l'œuf, le mélange Bisquick, le lait écrémé et le substitut de sucre dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse, puis versez 1/4 de la pâte sur chaque coupe de pêches
Faites cuire au four à 200°C pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée
Servez chaud ou froid, selon vos préférences
Si vous le souhaitez, laissez refroidir et recouvrez d'une cuillère à café de Chantilly allégé