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Bellini aux pêches

Bellini aux pêches

Un cocktail rafraîchissant à base de rhum, schnapps et sirop de pêche, allongé de champagne.

Le Bellini est un cocktail classique italien créé dans les années 1940 par Giuseppe Cipriani, propriétaire du Harry's Bar à Venise. Notre version aux pêches y ajoute une touche tropicale.

Ustensiles

Shaker
Shaker
1
Verre à pied
Verre à pied
1

Ingredients

4
Rhum blanc
Rhum blanc
2 Cuillère à soupe
Schnapps aux pêches
Schnapps aux pêches
1 Cuillère à soupe
Sirop de pêche
Sirop de pêche
1 Cuillère à soupe
Champagne
Champagne
1 Verre
Glace
Glace
1 Unité

Instructions

Dans un shaker, mélangez le rhum blanc, le schnapps aux pêches et le sirop de pêche.

Remplissez le shaker de glace et secouez-le énergiquement pendant quelques secondes.

Versez le mélange dans un verre à pied et ajoutez le champagne.

Mettez quelques glaçons dans le verre et servez immédiatement.