RC

RC

Cocktail Vodka Citron Vert Pétillant

Ce cocktail simple associe la vodka au zeste acidulé du citron vert, relevé par une touche pétillante. Une recette rapide pour un moment de détente.

Le gimlet traditionnel remonte à l'époque de la marine britannique où le jus de citron était utilisé pour prévenir le scorbut. Cette version moderne y intègre des bulles pour plus de légèreté.

Ustensiles

Shaker
Shaker
1
Verre à cocktail
Verre à cocktail
1
Passoire
Passoire
1

Ingredients

1
Vodka
Vodka
2 Once liquide
Jus de citron vert frais
Jus de citron vert frais
1 Cuillère à soupe
Sirop de sucre
Sirop de sucre
1 Cuillère à soupe
Eau pétillante
Eau pétillante
3 Once liquide
Citron vert
Citron vert
1 Rondelle

Instructions

Placer un verre à cocktail au congélateur pendant 10 minutes pour le refroidir

Dans un shaker, verser la vodka, le jus de citron vert et le sirop de sucre

Ajouter une poignée de glaçons et secouer énergiquement pendant 20 secondes

Retirer le verre du congélateur et y verser le mélangement en le filtrant

Compléter délicatement avec l'eau pétillante

Ajouter la rondelle de citron vert sur le bord du verre pour la décoration