Une compote de pommes délicieuse et parfumée au calvados, idéale pour accompagner vos plats préférés
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires françaises et a été adaptée pour être préparée facilement à la maison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la sauce de pommes avec le sucre dans un grand bol
Ajouter le calvados, la fleur d'oranger, la cannelle, les clous de girofle, la noix de muscade et la macis
Mélanger bien et verser le mélange dans une cocotte
Cuire à feu doux pendant plusieurs heures, en remuant occasionnellement
Retirer le couvercle pendant les dernières heures de cuisson et remuer plus souvent
Verser la compote dans des pots stérilisés et laisser refroidir
Conserver les pots dans un endroit frais et sec