Une recette de conserve de myrtilliers facile à réaliser et parfaite pour accompagné vos tartines ou vos yaourts
Les myrtilliers sont des fruits délicieux et pleins de vitamines, cette conserve est une excellente façon de les conserver et de les déguster toute l'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir l'eau et le sucre
Ajouter le citron et l'orange
Ajouter les raisins
Laisser mijoter pendant 5 minutes
Ajouter les myrtilliers
Faire cuire à feu vif jusqu'à épaississement, environ 30 minutes
Remuer régulièrement pour éviter que la mixture ne colle
Verser la conserve chaude dans des pots stérilisés, laissant 1/4 de pouce d'espace entre le liquide et le couvercle
Fermer les pots avec des couvercles à deux pièces
Faire bouillir les pots dans un bain d'eau bouillante pendant 15 minutes
Retirer les pots du bain d'eau bouillante
Couvrir les pots avec un linge sec
Laisser reposer jusqu'à ce que les couvercles soient scellés
Laisser refroidir complètement avant de déplacer les pots