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Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes

Des cookies moelleux et parfumés au beurre de cacahuètes, parfaits pour accompagner un café ou un thé

Le beurre de cacahuètes est un ingrédient très populaire aux États-Unis, où il est souvent utilisé pour préparer des sauces et des pâtisseries

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Papier cuisson
Papier cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Beurre de cacahuètes
Beurre de cacahuètes
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 160°C

Mélangez le beurre et le beurre de cacahuètes dans un bol

Ajoutez progressivement les sucres et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Ajoutez l'œuf et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Mélangez la farine et la bicarbonate de soude dans un autre bol

Ajoutez le mélange de farine au mélange de beurre et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez

Déposez des cuillerées de pâte sur une feuille de papier cuisson

Aplatissez légèrement les cookies avec le dos d'une cuillère

Enfournez pendant 15 minutes