Des cookies simples et délicieux préparés avec du céréale complet, des raisins et des épices
Ces cookies sont une création classique américaine, souvent préparés avec des ingrédients simples et naturels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les œufs, les raisins et l'extrait de vanille dans un bol, couvrez et laissez reposer environ une heure
Fouettez le beurre et les sucres dans un autre bol jusqu'à obtenir un mélange crémeux
Ajoutez la farine, le sel, la cannelle et la bicarbonate de soude au mélange de beurre et de sucre, mélangez bien
Incorporez le mélange d'œufs et de raisins, ainsi que le céréale complet, dans le mélange de beurre et de sucre
La pâte devrait être ferme et compacte
Déposez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque de cuisson non graissée
Enfournez à 180°C pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés