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Cookies au chocolat et caramel

Cookies au chocolat et caramel

Des cookies moelleux et délicieux au chocolat et caramel, parfaits pour accompagner un café ou un thé

J'ai créé cette recette pour offrir des cookies à mes amis et famille, et ils ont été un véritable succès !

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Sel
Sel
2.5 Gramme
Beurre
Beurre
150 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Chocolat
Chocolat
100 Gramme
Noix
Noix
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol

Battez le beurre, le sucre et la vanille dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout

Incorporez progressivement le mélange de farine

Ajoutez les morceaux de chocolat et les noix

Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson non beurrée

Enfournez pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés

Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de déguster