Ces cookies sont préparés avec du potiron, du chocolat et des épices, pour un goût unique et délicieux. Sans oeuf, ils conviennent aux personnes intolérantes ou allergiques
Le potiron est un légume d'hiver qui se prête bien aux desserts, notamment les cookies. Dans cette recette, nous utilisons du potiron cuit pour ajouter de la moelleux et du goût aux cookies
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Mélanger le sucre, le shortening, le potiron cuit et l'extrait de vanille dans un bol
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et la cannelle en poudre, et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse
Incorporer les pépites de chocolat à la pâte
Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Cuire pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laisser refroidir sur une grille