Préparez des cookies au sucre refroidis délicieux et faciles à faire avec cette recette simple.
Les cookies ont une histoire qui remonte au XVIIe siècle, et les ' cookies au sucre refroidis ' sont une variante moderne de ces délicieux biscuits.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients et les ustensiles nécessaires
Faites fondre le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez l'œuf et la vanille, puis mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et la noix de muscade
Ajoutez le mélange de farine au mélange de beurre et de sucre, puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène
Divisez la pâte en deux parties égales et façonnez-les en cylindres
Enveloppez chaque cylindre dans du film plastique et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou toute la nuit
Préchauffez le four à 180°C et graissez les plaques de cuisson
Coupez les cylindres en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur et placez-les sur les plaques de cuisson
Laissez les cookies à une distance de 1 pouce les uns des autres et maintenez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuire
Faites cuire les cookies pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés
Retirez les cookies du four et laissez-les refroidir sur les plaques de cuisson pendant quelques minutes avant de les transférer sur des grilles pour les laisser refroidir complètement
Décorez les cookies avec des sprinkles colorés ou d'autres décorations de votre choix