Recette simple et délicieuse de cookies à la banane, parfaits pour un goûter ou une collation
Les cookies à la banane sont une idée originale pour utiliser des bananes trop mûres
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et graissez légèrement deux plaques de cuisson
Écrasez les bananes dans un bol et ajoutez l'huile, le sucre et la vanille, mélangez bien
Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et la cannelle, mélangez jusqu'à ce que les ingrédients secs soient juste humidifiés
Ajoutez les flocons d'avoine et les pépites de chocolat, mélangez bien
Si la pâte est trop collante, ajoutez un peu de farine
Façonnez des boules de pâte de la taille d'une balle de golf et aplatissez-les légèrement
Placez les boules de pâte sur les plaques de cuisson et enfournez pendant 10-12 minutes
Laissez les cookies refroidir pendant 2 minutes sur les plaques de cuisson avant de les transférer sur une grille de refroidissement