Un mélange de maïs, d'oignons, de fromage de chèvre et d'épices, créant un plat crémeux et épicé
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et peut être servie en accompagnement ou comme plat principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les oignons, le maïs, le sel et le cayenne, et cuire en remuant régulièrement jusqu'à ce que les oignons soient très tendres
Ajouter l'ail et le piment jalapeño, mélanger et cuire pendant 1 minute
Ajouter le fromage de chèvre et le lait, et cuire à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le mélange soit lisse
Retirer du feu et servir immédiatement