Des côtes d'agneau marinées dans un mélange d'épices et grillées à la perfection
L'agneau est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses cuisines méditerranéennes, et les épices utilisées dans cette recette sont inspirées des saveurs du Moyen-Orient
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les épices dans un bol
Saupoudrer les côtes d'agneau avec le mélange d'épices et les faire mariner pendant plusieurs heures
Préchauffer le gril et y placer les côtes d'agneau
Faire cuire les côtes d'agneau pendant 5 à 7 minutes de chaque côté
Servir les côtes d'agneau avec une sauce au piment