Une recette de côtes de porc tendres et savoureuses cuites lentement dans une sauce riche et épicée au crock pot.
Le crock pot, ou mijoteuse, est un appareil électroménager qui a révolutionné la cuisine américaine dans les années 70 en permettant de cuisiner des plats longs et riches en saveurs avec un minimum d'effort.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Assaisonner les côtes de porc avec du sel et du poivre si désiré
Ajouter tous les ingrédients excepté l'eau et la fécule de maïs dans le crock pot
Cuire à basse température pendant 5 heures et 30 minutes
Mélanger la fécule de maïs et l'eau, puis ajouter le mélange dans le crock pot
Cuire pendant 30 minutes supplémentaires
Servir les côtes de porc avec des légumes et de la sauce
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 15 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 10 g