Côtes de porc tendres servies avec un délicieux gravy et des pommes de terre purées crémeuses
Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis, il est facile à préparer et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen
Saupoudrez les côtes de porc de sel et de poivre
Ajoutez le beurre à la poêle et faites-le fondre
Ajoutez les côtes de porc à la poêle et faites-les cuire pendant 3 minutes de chaque côté
Retirez les côtes de porc de la poêle et gardez-les au chaud
Mélangez la farine et le lait dans un bol
Ajoutez le mélange à la poêle et remuez jusqu'à ce que le gravy épaississe
Ajoutez les herbes de provence et le poivre à la poêle
Remettez les côtes de porc dans la poêle et couvrez
Faites cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les côtes de porc soient cuites et le gravy épaissi
Pendant ce temps, préparez les pommes de terre purées selon les instructions du paquet
Servez les côtes de porc avec les pommes de terre purées et le gravy