Côtes de porc cuites au four et servies avec un jus d'orange parfumé
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et coupez les oranges en deux
Prélevez le jus d'une moitié d'orange et mettez-le de côté
Mélangez le jus d'orange avec la marmelade d'orange et les feuilles de romarin hachées
Assaisonnez les côtes de porc avec du poivre et du sel
Faites cuire les côtes de porc pendant 10 minutes de chaque côté
Badigeonnez les côtes de porc avec le mélange de jus d'orange et de marmelade pendant les 5 dernières minutes de cuisson
Servez les côtes de porc avec les oranges coupées en quartiers