Des côtes de porc cuites dans un bouillon crémeux à l'oignon, servies avec une sauce onctueuse
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Assaisonner les côtes de porc avec du sel et du poivre
Faire dorer les côtes de porc dans de l'huile d'olive et les placer dans un cuiseur à basse température
Disposer des tranches d'oignon sur les côtes de porc dans le cuiseur
Diluer des cubes de bouillon de poulet dans de l'eau chaude et verser le mélange sur les côtes de porc
Laisser cuire pendant 7 à 8 heures
Une fois les côtes de porc cuites, mélanger de la crème fraîche avec le jus de cuisson
Augmenter la température du cuiseur et laisser cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit légèrement épaissi