Des côtes de porc tendres et savoureuses, rôties à la perfection au four
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est devenue un classique chez moi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 150°C
Mélanger les ingrédients dans un bol et les répartir sur les côtes de porc
Mettre les côtes de porc dans un grand plat de cuisson
Cuire les côtes de porc pendant 45 minutes
Retourner les côtes de porc et continuer à cuire pendant 30 minutes
Augmenter la température du four à 200°C et cuire pendant 15 minutes supplémentaires
Laisser reposer les côtes de porc pendant 10 minutes avant de servir