La courge est un légume versatile qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous l'avons associée aux pignons de pin pour un résultat savoureux et parfumé.
La courge est un légume qui a été cultivé pendant des siècles. Elle est riche en fibres et en nutriments, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez la courge en deux et retirez les graines et les fibres.
Placez la courge dans un plat à four avec un peu d'eau et faites-la cuire pendant 30-40 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Scoopsez la chair de la courge et mettez-la dans un bol.
Ajoutez les pignons de pin, le sucre, le beurre et les épices, et mélangez bien.
Versez le mélange dans un petit plat à four et faites-le cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et parfumé.
Servez chaud.