Une délicieuse recette de courge au four aux tomates et au thym, parfaite pour une soirée d'automne.
La courge est un légume qui a été cultivé pour la première fois il y a plus de 7 000 ans en Amérique du Nord.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C.
Laver et couper la courge en rondelles.
Émincer les oignons et les gousses d'ail.
Mélanger les rondelles de courge, les oignons émincés, les gousses d'ail émincées, les tomates concassées, le thym frais et l'huile d'olive dans un grand bol.
Assaisonner avec du sel et du poivre selon vos goûts.
Disposer les légumes mélangés dans une plaque de four en une seule couche.
Enfourner pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Sortir du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir.