Cette recette propose une façon originale de préparer la courge spaghetti, en lui ajoutant des saveurs fruitées pour rendre le plat encore plus délicieux.
La courge spaghetti est un légume polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons, mais cette recette propose une approche originale avec des saveurs fruitées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Couper la courge en deux dans le sens de la longueur avec un couteau aiguisé
Si la peau est trop dure, la faire ramollir au micro-ondes pendant quelques minutes
Enlever les graines et la pulpe filandreuse
Placer les moitiés de courge sur des morceaux de papier aluminium
Répartir le beurre et les jus de fruits entre les deux moitiés et les placer au centre
Envelopper la courge de sorte que le papier aluminium se chevauche en haut
Mettre au four pendant au moins 45 minutes
Si vous préférez votre courge plus tendre, laisser cuire pendant jusqu'à 1 heure et 10 minutes, mais vérifier régulièrement
Faire glisser une fourchette le long des parois de la courge pour la défaire en fils
Servir dans la peau