Une recette de courge aux haricots, parfaite pour les repas d'automne
La courge est un légume polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen
Ajoutez l'oignon et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajoutez la rosemary et les cranberries, puis faites cuire pendant 2 minutes
Ajoutez les haricots et le zeste d'orange, puis mélangez
Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur et jetez les graines
Faites cuire la courge au micro-ondes pendant 6 minutes
Placez la courge sur une plaque de cuisson et faites-la cuire pendant 25 minutes