Cette recette de courge aux pommes épicées est parfaite pour les soirs d'automne. La courge est cuite à la perfection et remplit de pommes épicées
Cette recette a été inspirée par les marchés d'automne, où les courges et les pommes sont en saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez et coupez la courge en quartiers
Enlevez les graines et les filaments
Placez les quartiers de courge dans un plat et badigeonnez-les d'huile d'olive
Mélangez les pommes, le beurre, le sucre, la cannelle, la noix de muscade et les clous de girofle dans un bol
Remplissez les quartiers de courge avec le mélange de pommes épicées
Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 30 minutes
Retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 10 minutes supplémentaires
Servez chaud