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Courgettes au persil

Courgettes au persil

Des courgettes cuites à la perfection et parfumées au persil, un plat idéal pour l'été

Les courgettes sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
égouttoir
égouttoir
1

Ingredients

4
Courgettes
Courgettes
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Persil
Persil
4 Brin
Poivre de citron
Poivre de citron
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer de l'eau dans une grande poêle et y placer les courgettes

Faire cuire les courgettes à feu moyen pendant 12-14 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égoutter les courgettes et les badigeonner de beurre

Saupoudrer les courgettes de persil et de poivre de citron